Бай цианидин Төсле ризыклар өчен кызгылт татлы бәрәңге порошогы

Татлы бәрәңге порошогын ничек ясарга?

Кипкән татлы бәрәңге порошогын алу өчен сез бу адымнарны ясый аласыз:

Яңа, җитлеккән татлы бәрәңгене сайлап алыгыз.Черү яки зыян билгеләре булмаган нык булганнарны эзләгез.

Татлы бәрәңгене пычрак яки чүп-чардан арындыру өчен яхшылап юыгыз.

Татлы бәрәңгене яшелчәләр кабыгы яки пычак ярдәмендә суырыгыз.Барлык тирене дә дөрес итеп бетерегез.

Татлы бәрәңгене нечкә кисәкләргә яки кечкенә кубларга кисегез.Кисәкләрнең зурлыгы сезнең өстенлеккә һәм аларны дегидратлау өчен кулланачак җиһазларга бәйле.Кечкенә кисәкләр тизрәк сусызланырлар.

Татлы бәрәңге кисәкләрен кайнап торган суга 2-3 минутка куегыз.Бланч татлы бәрәңгенең төсен һәм туклыклы матдәләрен сакларга ярдәм итә.

Ашытканнан соң, татлы бәрәңге кисәкләрен кайнап торган судан чыгарып, шунда ук касә боз суына күчерегез.Бу пешерү процессын туктатачак һәм аларның текстурасын һәм төсен сакларга ярдәм итәчәк.

Татлы бәрәңге кисәкләрен яхшылап агызыгыз һәм аларны дегидратор подносына яки пергамент кәгазе белән тезелгән пешерү кәгазенә куегыз.Кисәкләрнең бер-берсенә капланмавына инаныгыз, хәтта һава агымы һәм кипү мөмкинлеге бирә.

Дегидраторны җимеш яки яшелчәләрне киптерү өчен тәкъдим ителгән температурага куегыз.Мич кулланасыз икән, аны иң түбән температурага куегыз.Дымнан качу өчен мич ишеген бераз ачыклагыз. Татлы бәрәңге кисәкләрен тулысынча коры һәм ватык булганчы сусызлагыз.Бу кисәкләрнең зурлыгына һәм калынлыгына, шулай ук ​​кулланылган киптерү ысулына карап 6 сәгатьтән 12 сәгатькә кадәр булырга мөмкин.

Тулы сусызлангач, татлы бәрәңге кисәкләрен дегидратордан яки мичтән чыгарып, бөтенләй суынырга рөхсәт итегез. Суытылган кипкән татлы бәрәңге кисәкләрен югары көчле блендерга яки азык эшкәртүчесенә урнаштырыгыз.

Яхшы порошок эзлеклелегенә ирешкәнче кушыгыз яки эшкәртегез. Кипкән татлы бәрәңге порошогын салкын, коры урында һава үткәрми торган савытта саклагыз.Ул тәмле булып, берничә ай дәвамында сыйфатын сакларга тиеш.

Сез өйдә ясалган татлы бәрәңге порошогын төрле рецептларда ингредиент итеп куллана аласыз, мәсәлән, плиткалар, пешкән әйберләр, яисә шорпаларда һәм соусларда калындыручы агент буларак.

Алсу татлы бәрәңге порошогы нәрсә өчен кулланылачак?

Алсу татлы бәрәңге порошогы аның җанлы төсе һәм туклыклы файдасы аркасында төрле максатларда кулланылырга мөмкин.Менә кайбер киң кулланылышлар:

Азык-төлекне буяу: кызгылт татлы бәрәңге порошогы табигый ризык буяу өчен кулланылырга мөмкин, торт, печенье, аяз, шомырт, ашказаны һ.б.

Эчемлек өстәмәсе: Сез куе кызыл татлы бәрәңге порошогын шомырт, сок, сөт саву, хәтта коктейль кебек эчемлекләргә кертә аласыз, аларга уникаль куе кызыл төс һәм нечкә татлы тәм бирү өчен.

Пешерү ингредиенты: Икмәк, муфин, торт яки печенье кебек пешкән әйберләрегезгә куе кызыл татлы бәрәңге порошогы кушыгыз, аларга табигый куе кызыл төс бирү һәм туклану кыйммәтен арттыру өчен.

Десертлар: кызгылт татлы бәрәңге порошогы пуддинг, саклагыч, боз кремы, мус кебек десертларда аерым куе кызыл төс һәм татлы бәрәңге тәме өстәргә мөмкин.

Табаклар һәм макароннар: төсле һәм туклыклы вариантлар тудыру өчен, өйдә ясалган макарон камырына яки кашыкка куе кызыл татлы бәрәңге порошогын кертегез.

Шорпалар һәм соуслар: Татлы һәм төскә кагылу өчен, шорпаларда, соусларда яки гравийларда куе куе яки тәмне көчәйтүче итеп куе кызыл татлы бәрәңге порошогын кулланыгыз.

Балалар ризыгы: Табигый һәм туклыклы ингредиент буларак, өйдә ясалган балалар ризыклары рецептларына куе кызыл татлы бәрәңге порошогы кушылырга мөмкин.

Табигый буяу: Кулинария кулланудан тыш, куе кызыл татлы бәрәңге порошогы тукымалар яки башка һөнәрчелек өчен табигый буяу буларак та кулланылырга мөмкин.

Рецептларда кулланылган порошок күләмен тәмегезгә һәм теләгән төснең интенсивлыгына карап көйләргә онытмагыз.Бу күпкырлы ингредиент белән эксперимент үткәрүдән ләззәтләнегез!